В России прогнозируется рост цен на мясные продукты. По мнению экспертов, в следующим году россияне могут столкнуться с существенным удорожанием стоимости мяса птицы, говядины и свинины.
В этой связи специалисты отмечают, что отечественный рынок мяса зависит от комплекса факторов, среди которых выделяют себестоимость кормов, качество импорта, а также возможности отечественных производителей.
Как будет развиваться рынок мясной продукции в новом году? Свою оценку представил член Экспертного совета «СИЛЬНОЙ РОССИИ», координатор федерального проекта «За честные продукты!» Александр Бражко.
«Скорее всего, состоится падение оптовых цен на мясо в размере 15-20%. Действительно, кормовая составляющая является значительным фактором при производстве мяса птицы, свинины или говядины. В настоящее время мы как раз наблюдаем существенное снижение цен на пшеницу. Это даже не снижение. Это уже обвал цен, который достигает 30, 40, а иногда и 50%. Вместе с тем, все эти расчеты касаются исключительно оптового сегмента», – считает эксперт.
А вот розничные цены, с которыми сталкиваются рядовые покупатели, по его мнению, могут вырасти. Бражко добавил, что их рост будет зависеть от аппетитов владельцев торговых сетей и их понимания социальной ответственности.